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南開區:社區“家食堂” 吃出“家味道”

2019年07月23日 11:39:33 來源: 天津日報

  

在三潭東里社區“家食堂”外,社區老年人參觀新出鍋的菜品。

  

老年人試吃捧場。

  中午時分,我市南開區萬興街三潭東里社區的“家食堂”里坐滿了前來試吃品嘗的老年人。“這菜的口感不錯,有家的味道,1個葷菜、1個素菜、1個湯,加上主食,只要10塊錢,比外面便宜不少啊。”居民王小生對社區食堂的飯菜非常滿意。“這葷素搭配剛好,適合我們老年人,大熱天省得自己做飯,吃完還不用收拾,太省事了,我直接預訂了一個月的午餐。”

  吸引這么多老年人前來試吃捧場的“家食堂”,是南開區萬興街經過近一個月籌備、全新打造的老年人助餐點,昨日正式開始助餐服務。

  兒女們上班不在身邊,老年人自己在家,吃飯問題怎么解決?南開區萬興街社會管理科針對該問題展開了為期2個月的入戶走訪調研。不少年輕人表示,想給老年人做飯,可是工作太忙,沒有時間;讓老人出去吃?行動不便,不放心;點外賣?覺得不健康……同時,近七成老年人渴望家門口有專門為老年人提供助餐服務的機構。

  “萬興街60歲以上老年人有近3萬,特別集中在幾個老舊社區內,高齡老人較多,就餐需求非常大。我們將助餐點選在位于中心地區的三潭東里社區,輻射周邊4個社區,以滿足更多老年人就近享受價廉助餐服務的需要。”萬興街居家養老負責人王凱告訴記者,街道通過和愛心餐飲企業合作,邀請膳食營養專家為老年人設計制定了10元、15元的低價營養套餐,提前一周公示菜譜,采取提前預訂的方式,為訂餐老年人發放就餐卡,力爭每天都能讓老年人吃出“家的味道”。

  記者在現場看到,三潭東里社區“家食堂”內設置了4張四人桌,休息座椅20個,還設置了菜品原料公示臺,讓老人吃得放心。食堂內還有一處圖書閱覽角,方便老年人就餐后休閑一下。

  記者了解到,今年以來,南開區從解決老年人吃飯問題入手,以區內各養老機構、社區老年日間照料中心為依托,為老年人提供配餐、助餐和送餐服務,力求從根本上解決老年人吃飯難的問題。

  “與其他公共服務一樣,養老服務也需要通過深入調研,精準把握服務對象的需求,把服務質量推向更高的層次。”南開區民政局相關負責人表示,該區將增加服務點、提升供給力、擴大受惠面、讓服務更貼心,數量“翻番”、質量更優,讓更多社區老年人切實感受到飯菜味香、人情味濃……(廖晨霞 胡凌云 王爽星)

[責任編輯: 金鑫 ] [責任編輯: 金鑫 ]
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